花研コーヒーブレイク
【JFMAセミナー】ついに元ヤオコーのあの方がご登壇されます
2025.08.25
こんにちは。みんなの花研ひろばです。
9月10日開催のJFMAセミナーが見逃せません。
ぬぁんと元ヤオコーの青果部長さんで、ヤオコーさんにおける花販売の初代担当部長を務められた塩原淳男(しおばら・あつお)氏が登壇されます。
塩原氏は、1982年(株)ヤオコー入社(当時の店舗数は10店舗)。ヤオコーキャリア37年の中でバイヤー、店長、販売部地区部長、青果部長などを歴任。2019年に独立、JA全農青果センター(株)社外取締役を経て、リテール&アグリサポート合同会社設立されました。
『ダイヤモンド・チェーンストア』誌に『塩原淳男の青果売場大改革!』を連載中→記事はこちら
そんな塩原氏に、野菜売り場改革の成功事例をご紹介いただきつつ、花き販売に応⽤する ためのヒントをお話しいただきます。
◆セミナー開催概要◆
日時:2025年9月10日(水)14.00-15.00
開催方法:オンライン
参加費: JFMA会員 3,000円/ 一般 3,500円
配信方法︓ZOOM
お申込み: Peatixから もしくは、JFMA事務局まで直接ご連絡ください。
お問い合わせ:JFMA事務局
これは興味深い内容になりそうです。
切り花の小売り販売チャネルは、この30余年で大きく変わりました(フラワービジネスノートの「花き業界基礎データ」に掲載)。この大きすぎる小売りチャネルの変化を、私どもは勝手に花き業界における“平成のパラダイムシフト”と呼んでいます。そして、もちろんそのことにヤオコーさんの発展、及びヤオコーさんの青果売り場の発展も大きく影響しているに違いありません。
ぜひ、この機会に塩原氏のお話を聴いてみませんか。
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『フラワービジネスノート2026』は9月15日発売です。
既にご予約をいただいている皆様には、発売日以降順次発送してまいりますので、今しばらくお待ちくださいませ。
それではみなさま、ごきげんよう。