基礎データとトレンドの変遷
基礎データ
行政や団体が発表するデータリソースを集め、花き業界全体を俯瞰できる業界基礎データをまとめました。
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件数
| 生産者数 | 約36,588経営体（推計)（2020年） |
| 農協数（花き取り扱い） | 約400-500（推計） |
| 花き卸売市場数（一般社団法人日本花き卸売市場協会） | 107市場 107社（2023年） |
| 仲卸会社数 | 304社（2023年） |
| 買参登録者数 | 34,793人（2023年） |
本数
| 国内切り花出荷 | 30.3億本（2023年) |
| 輸入切り花 | 12.3億本（2023年) （サカキ・ヒサカキを除く） |
| 国内鉢物 | 1.8億鉢（2023年） |
| 国内苗物出荷 | 5.2億本（2023年） |
※流通段階におけるダブルカウントの可能性を排除していません。
金額
| 国内切り花生産 | 1,952億円（2021年） |
| 国内鉢物生産 | 950億円（2021年） |
| 花壇用苗物類 | 323億円（2021年） |
| 花木類（根付き） | 174億円（2021年） |
| その他（芝、地被植物、球根類） | 120億円（2021年） |
| 輸入切り花 | 479億円（2023年） （中国産枝葉、ドライフラワーを除く） |
| 卸売取扱 | 3,605億円（2023年) |
※流通段階におけるダブルカウントの可能性を排除していません。
【データ元】
社団法人日本花き卸売市場協会
農林水産省 卸売市場データ集
農林水産省花木等生産状況調査
植物防疫所 情報統計
財務省 貿易統計
総務省統計局 全国消費実態調査報告
主な切り花 品目別品種数（2024年調査）
| キク類 | 約1,940 |
| シロギク | 約40 |
| キギク | 約90 |
| アカギク | 約70 |
| ディスバッドマム | 約300 |
| スプレーギク | 約600 |
| コギク | 約840 |
| バラ（スタンダード・スプレー合計） | 約1,000 |
| カーネーション（スタンダード・スプレー合計） | 約950 |
| カーネーション スタンダード | 約500 |
| カーネーション スプレー | 約400 |
| ガーベラ | 約600 |
| スターチス | 約350 |
| シヌアータ | 約220 |
| ハイブリッド | 約120 |
| アルストロメリア | 約300 |
| トルコギキョウ | 約650 |
| スイートピー | 約300 |
| チューリップ | 約470 |
| ユリ（オリエンタル、ＬＡ、アジアティック、テッポウ合計） | 約460 |
| オリエンタル | 約280 |
| LA | 約100 |
| テッポウ | 約30 |
| アジアンティック | 約45 |
PDF資料
※著作権は全て株式会社大田花き花の生活研究所に帰属します。
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データを利用されたい場合は、ご面倒でも弊社までお問合せくださいませ。
花トレンドの変遷
ファッションやインテリアのトレンドが変わるように、花のトレンドも変わります。
主に1970年代以降の花きトレンドの変遷をまとめました。
PDF資料
●切り花トレンドの変遷
更新日 2017年4月4日
日本国内における切り花トレンドの変遷をまとめました。
最新アイテムとして注目された品目の傾向です。
その後は定番化し、あらゆるシーンで重宝されています。
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