花研コーヒーブレイク
暑熱対策について考える ～熱ストレスを累積で捉える～
2026.09.09
こんにちは。花研ブロガー1号です。
海外の花き情報といえば、日頃からよく読んでいるのはFloralDaily。
このたびも興味深い記事を取り上げます。
まずはこちらの記事➾温室での熱ストレスを測定可能にする
この記事は農業テックのサービスを紹介しているのですが、「熱ストレスを累積で考える」という発想に気が付きませんでしたよ。
「最高気温が何度だったか」ではなく、植物が受けた高温による負荷を時間的に積算して、一つの数値にしようとしている点になるほどと思います。
温室栽培では温度ログ自体の収集と分析は様々あるのでしょうが、高温ストレスを累積指標として管理判断につなげる見せ方は、新しいと言えるのではないでしょうか。しかも、この沸騰化時代にマストなノウハウかと。花きの品質管理における「温度×時間」値の考え方と共通しているところがあるように思います。
記事に戻ると高温ストレスを “Heat Stress Degree Days、（HSDD）”と呼んでいます。
考え方を単純化すると、「基準温度を超えた温度差 × その温度にさらされた時間を積み上げる」ということです。
記事では、高温に敏感な観賞植物について、基準温度の例として約30℃を挙げています。基準を超えた温度を継続的に合計し、作物が実際に受けた高温負荷を表すストレス値にするという説明です。
ただしこちらは企業のサービスの説明記事なのでこの手法の科学的根拠については発展途上でしょう。なにしろ高温になるようなったのはここ数年ですから研究は追いついていないでしょうから。
しかし考え方についてはなるほどと思ったということで紹介しました。日本でもこの発想での研究はあるのでしょうか。期待したいところです。
・・・おしらせ・・・
フラワービジネスノート2027は、9月16日発売です。
事前ご予約、承っております。16日より順次発送いたします。
窓口でも16日より販売開始いたします。先着1,000名様にリンネアちゃんのしおりをプレゼントいたします。インターネットの花研ショップからご注文の方でしおりご希望の場合は、備考欄にその旨をご記入ください。いずれも1冊につきリンネアしおり1枚までとさせていただきます。
早く皆様にお会いしたいです。
ぜひ花研にいらしてくださいね！
“Measuring Heat Stress in Greenhouses”
Hello, this is one of the bloggers at OTA Floriculture Research Institute, better known as “Hanaken”.
When it comes to international floriculture news, one of the websites I regularly read is FloralDaily.
This time, I would like to introduce another article that caught my attention:
➾ Making Heat Stress Measurable in Greenhouses
The article presents an agricultural technology service, but what particularly interested me was the idea of looking at heat stress as a cumulative value.
Rather than focusing only on a daily maximum temperature, the concept is to calculate the actual burden that high temperatures place on plants over time and express it as a single indicator.
In greenhouse production, temperature monitoring and data analysis are already common practices. However, using a cumulative heat stress index as a management tool seems like a fresh approach. In an era of increasingly frequent heat waves, it may even become essential knowledge. It also reminds me of the way postharvest flower quality is often evaluated through the relationship between temperature and exposure time.
According to the article, this heat stress indicator is called Heat Stress Degree Days (HSDD).
In simple terms, the concept can be described as:
Temperature above a defined threshold × the length of time plants are exposed to it
The article uses approximately 30°C (86°F) as an example threshold for heat-sensitive ornamental crops. Temperatures above this level are accumulated over time to create a stress value that represents the actual heat load experienced by the crop.
Because the article introduces a commercial service, the scientific validation behind the method is likely still evolving. After all, the extreme temperatures we are experiencing today have only become a major concern in recent years, and research is still catching up.
That said, I found the idea itself quite thought-provoking and worth sharing. I am also curious whether similar research is being conducted in Japan. It is certainly an area that deserves further attention.
🌟Announcement🌟
“Flower Business Note 2027” will be released on September 16.
Pre-orders are now being accepted, and books will be shipped beginning September 16. The book will also be available for purchase at our office from the same date.
As a special gift, the first 1,000 customers will receive a Linnaea-chan bookmark. If you order through the Hanaken Online Shop and would like to receive a bookmark, please mention it in the comments section when placing your order.
Please note that only one Linnaea bookmark per book will be provided.
We are looking forward to meeting many of you soon.
If your travels bring you to OTA market in TOKYO, we would love to see you at Hanaken.
