OPERATIONAL PERFORMANCE花研コーヒーブレイク

ワサビと切花鮮度保持の関係?

2023.05.17

こんにちは。みんなの花研ひろばです。   5月15日の日経電子版に「辛み成分で葉しおれ防ぐ 野菜、花の鮮度保持に期待」という記事が掲載されました。 本文にある通りですが「ワサビや大根に含まれる辛み成分が植物の葉…

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