花研コーヒーブレイク
ダリアの季節です
2025.10.09
こんにちは。みんなの花研ひろばです。
先日、池袋のサンシャインシティで「ダリアの華展」が開催されていましたが、まさに今、ダリアは一年のうちで最も美しい季節を迎えています。
人気の高まりとともに周年出荷されるようになったため、つい旬の時期を見失いがちですが、ダリアの本来の旬は10月です。
ダリアが現在のような華麗な切り花として市場に登場した当初、流通は10〜11月に限られていました。それが今では、品種の多様化、生産地の拡大、生産技術の進歩により、流通量も期間も大幅に伸びました。短期間でこのような大品目になるまで一躍発展を遂げた品目も、他に例がないかもしれません。（少なくとも最近では）
さらに、日本国の農業研究最高機関である農研機構がダリアの改良に取り組み、日持ち性を高めた「エターニティ」シリーズを開発。すでに市場にもお目見えしています。よろしければ、農研機構の取り組みについて、こちらの動画からご覧くださいませ。
ダリアの旬のこの季節に販売、デザインするにあたり、改めてダリアについて学び直すのもいいかもしれませんね。
それではみなさま、ごきげんよう。
