OPERATIONAL PERFORMANCE花研コーヒーブレイク

3月3日 桃の節句

2012.03.03

古代中国で3月の最初の巳(み)の日に行われていた上巳節(じょうしせつ)が桃の節句の起源。ココから先は「花研手帳 」でご確認いただくということで、今回は菱餅の話。   菱餅の色は桃、白、緑の3色。この色にもそれぞ…

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