花研コーヒーブレイク
原価 店頭小売価格
2010.01.25
日本の切花の原価はしばし、オランダの2倍といわており、事実花普及センターが出版している資料をみると、SP菊の生産コスト比較表が掲載されており、概ね2倍。
では小売店での価格や流通経費、加工費はどんな塩梅なのでしょうか。
小売店での商品として比較した場合、つまり店頭小売価格を構成する要素のうち見直しできる要素は何も生産コストだけではあるまいとも思います。
大量に流通するには、ということを2010年度は考えてみたいと思います。
Posted at 09:27 | Category: 日記
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