OPERATIONAL PERFORMANCE花研コーヒーブレイク

「鍋ほか推進プロジェクト2009」とは

2009.11.24

農林水産省のページで見つけました。

「鍋ほか推進プロジェクト2009」
国産食材の消費拡大、家族団らん、健康増進、CO2排出削減、郷土料理での村おこしなどが目標との事です。
そこで鍋にぴったりの花はなんでしょうか、というのがここでのテーマ(強引ですが)です。鍋料理はもうもうとしてますから、カスミソウのように花がふわっとしているものがいいように思います。

もうちょっと考えてみます。

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